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Weinbau

Weltweiter Export

Besondere Erwähnung muss für Castel Bolognese der Weinanbau finden, dem in vielen Betrieben mit sehr fortschrittlichen Techniken und Maschinen nachgegangen wird.

Zahlreich produzieren diese Betriebe D.O.C. - Weine und exportieren diese weltweit.

Nennenswert ist hier insbesondere der Sangiovese di Romagna, als erster romangnolischer Wein, der als D.O.C.-Wein anerkannt wurde.

Dieser wird auch nicht Rot- sondern Schwarzwein genannt.

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